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[Creece]

Einfach Sahne Schmelzkäse und Kräuter Schmelzkäse

( Schmierkäse )

[crazycook]

Schnitzelpfanne.... weiß aber noch nicht ob ich Reis oder so dazu machen soll?

Kleiner Tipp (falls du's nicht schon entdeckt hast): Im Forum findet sich in der Rezeptchen-Rubrik ein Schnitzel-Thread und darin die sahnige Schnitzelpfanne von Hillary. Ich habe sie erst kürzlich Gästen serviert, sie waren hin und futscht. Sie ist so komplett ausgestattet, dass Brot genügt, und obendrein gut vorzubereiten. Die Schnitzel können halbiert oder gedrittelt werden.

[spunk]

Hallo Gluecksbaerchen,

ich würde -- wie Crazy schon geschrieben hat --- auch Nur Brot dazu reichen, passt dann auch gleich zur Käseplatte und zur Käsesuppe. Ausserdem wird es immer wieder gerne zwischendurch gegessen.

Was mir allerdings aufgefallen ist bei Deiner Zusammenstellung, dass es sich bei fast allen Speisen um sehr schwere und sättigende Gerichte handelt.
Ich denke, Du solltest ein paar leichte Komponeneten einbauen.
Statt Kartoffelsalat vielleicht einen Gurkensalat, und anstatt der Lachscreme vielleicht gräucherte Forelle mit Meerettich oder so....

Gruss, Spunk

(p.s.: eine Minestrone kommt auch immer gut an, ist schön gemüsig und nicht so gehaltvoll wie die Käsesuppe)

[gluecksbaerchen]

Danke spunk... haste gesehn... ich hatte die Rohkostplatte nicht mit drauf geschrieben und hinten angehängt

werde wohl aufgebackene Brötchen dazu reichen... mal sehn.

->crazycook... das Rezept ist von Hillary... es hat mich sofort begeistert.

--> werner.... klar .. kein problem... kommt nur drauf an wo du herkommst

nicht das du ewig fahren musst...

mfg
gluecksbaerchen

[gluecksbaerchen]

Weiß jemand ob ich die Käsesuppe auch schon heute vorbereiten kann und dann morgen nur noch mal aufwärmen??

Oder schmeckt sie morgen ganz frisch besser?

[spunk]

Du kannst sie schon heute zubereiten

Gruss, Spunk

[gluecksbaerchen]

Danke Spunk

[gluecksbaerchen]

muss mich bei euch herzlich bedanken

das Geburtstagessen ist voll eingeschlagen..... die Käsesuppe war der Renner... nur leider hätt ich die Sahne Schnitzel noch ein wenig länger im Ofen lassen sollen.... war aber trotzdem super lecker.

Auch die Kalten sachen ... dauernd war jemand am Buffet und hat genascht

Viele Grüße
gluecksbaerchen