Louis - Beiträge

Herd lässt leicht simmern nicht zu?

Guten Morgen Zusammen :) , ich habe da mal eine Frage.... unser Herd scheint etwas überpowert. Also ich kann auf jeder Platte zwischen 0 und 12 schalten, aber wenn ich z. B. Gulasch koche (über 2 Stunden), und das versuche, auf 1 simmern zu lassen, kocht es wie Kochwäsche :( . Weniger als 1 is aber ...
von Louis
01 Okt 2011 03:24
 
Forum: Küchentipps
Thema: Herd lässt leicht simmern nicht zu?
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Bei uns gab es heute die Reste des Hackbratens inklusive Beilagen, das Wetter war lausig, unser Kater nutze sein Katzensolarium (Tischlampe) reichlich, um sich zu trocknen. Zum Glück hat es wenigstens nicht geschneit.
von Louis
27 Feb 2011 22:51
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Der Frühling ist da?
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Einen wunderschönen sonnigen Tag wünsche ich,

Hackbraten klingt gut, den werde ich wohl auch basteln fürs Wochenende, dazu Kapü und :?: Mal sehen, was das Geschäft so an Gemüse anzubieten hat, vielleicht ein Möhrengemüse, das könnte ich mir ganz gut dazu vorstellen.
von Louis
26 Feb 2011 14:03
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Kochen am WE
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hier grau und grau, essenstechnisch grüble ich noch vor mich hin :roll:
von Louis
17 Mär 2010 09:58
 
Forum: Was koche ich...
Thema: fruehlingsmittwoch ??
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Hallo Minouche, ich glaube, wir können da oft nicht reinschauen in die Tiere. Ich glaube, Tiere wissen viel besser als wir Menschen, was mit ihnen los ist. Ich bin mir ziemlich sicher, dass die Babies etwas hatten, woran sie eh gestorben wären und dass sie das instinktiv wussten. Wir Menschen können...
von Louis
25 Okt 2009 01:17
 
Forum: Haustiere
Thema: Katzenbabies
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die Tipps sind gut, ich habe auch sehr oft solche Anrufe und im Zweifel.... einfach auflegen, keine falsche Höflichkeit
von Louis
23 Okt 2009 05:13
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Telefonterror
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Hallo Minouche, es tut mir sehr leid, was mit den Kleinen passiert ist! Aber glaubst Du nicht, dass es mit der Natur zu tun hat? So wie Du es beschreibst, haben die Kleinen das Nest verlassen, von sich aus. Nicht die Mutter hat sie verlassen oder verstossen? Wenn es so ist, dann hast Du das menschen...
von Louis
22 Okt 2009 05:35
 
Forum: Haustiere
Thema: Katzenbabies
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Hallo Mc Knofi, danke Dir für Deine Antwort :) . Ich habs genau so gemacht, wie Du gesagt hast, nur habe einfach einen Kochlöffel genommen, das hat auch funktioniert, da unser Rührbesen aus nicht allzu stabilem Plastik ist. Die Knödel haben geschmeckt wie bei Oma *freu* Danke auch für das Rezept, da...
von Louis
26 Sep 2009 19:25
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Marillenknödel - Frage zum Teig
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Marillenknödel - Frage zum Teig

Marillenknödel Marillenknödel Hallo Zusammen, ich hab eine (wahrscheinlich ziemlich blöde) Frage zu obigem Rezept: Es heisst darin: "Alle Zutaten für die Knödel zu einem glatten Teig verarbeiten." Nun meine Fragen: Sollte ich die Zutaten in einer speziellen Reihenfolge zusammen misch...
von Louis
23 Sep 2009 16:03
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Marillenknödel - Frage zum Teig
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Hallo Zusammen,

also unser Kater ist auch über und über mit Zecken bestückt :evil: Mir lief sogar schon eine über den Schreibtisch *grusel*

BB, Louis
von Louis
06 Mai 2009 19:30
 
Forum: Garten
Thema: Ungeziefer
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Danke schön, werde das dann mal ausprobieren :)
von Louis
25 Apr 2009 18:01
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Fladenbrot-Pizza
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Hallo :)

Ich hätte da eine Frage zu dem Rezept.. wird das ganze in den ofen geschoben? Wenn ja wie lange, welche Temparatur? Oder hab ich da nur was übersehen?

BB, Louis
von Louis
24 Apr 2009 18:08
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Fladenbrot-Pizza
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Hallo :) Doch, doch, im Grunde mag ich Käse sogar sehr gern, nur sollte er aus Kuhmilch sein und nicht so "körnig" wie Hüttenkäse. Ich mag gern Schweizer Käsesorten, die dürfen auch gern etwas intensiver im Geschmack sein. Deshalb die Frage, ob sich da vielleicht etwas geschmacklich anbiet...
von Louis
03 Mär 2009 15:47
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Tomaten und Zwiebeln? (gefüllte Paprikahälften)
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Hallo Zusammen, ich hätte da auch noch ein Frägelchen zu dem Rezept, was sich wirklich sehr lecker anhört. Kann man den Hütten- oder Fetakäse auch einfach weglassen? Oder durch etwas anderes, was dem nicht allzu ähnlich sein sollte, ersetzen? Ich kann nämlich beides absolut nicht ausstehen, ebenso w...
von Louis
02 Mär 2009 19:31
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Tomaten und Zwiebeln? (gefüllte Paprikahälften)
Antworten: 13
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Hallo Minouche, da bleiben wohl nur die althergebrachten Hausmittel.... Zettel kleben, im Tierheim und bei Tierärzten nachfragen. Der kleine ist noch ziemlich jung, von daher sehe ich es als eher unwahrscheinlich an, dass er von allein nach Hause findet. Sucht ihn aktiv. BB, Louis, die Euch ganz vie...
von Louis
03 Mär 2008 08:52
 
Forum: Haustiere
Thema: Kater entlaufen
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