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Hillary schrieb: > Hallo, suche ein Rezept aus Ungarn,betreffend des Einlegen von > Gewürzgurken mit Weißbrot , um sie in der Sonne entsprechend gären zu > lassen. Wer kann mir mit Zutaten und Zeiten weiterhelfen ? Liebe(r)Hillary! So wirds gemacht, jedenfalls in meiner ehemaligen siebenbürgischen H...

Küchenkrabbe schrieb: > life schrieb: > > Hallo an Alle, > > hat jemand schon einmal Donuts ohne Friteuse und ohne Ausbacken im > > schwimmenden Fett gemacht? Unsere Kids lieben sie heiß und innig, aber wir > > achten sehr auf fettarme Ernährung und da passt natürlich die Friteuse > > nicht dazu. > ...

Wer weiss was Fluade ist?? Ich habe zwei Rezepte aus einem alten norddeutschen Kochbuch, das eine fuer "Kuchen mit Fluade" (dazu braucht man 2 Essloeffel Fluade in ein wenig Wasser verruehrt) das andere fuer "Fluade-Schnitten" (dazu braucht man 4 Teeloeffel Fluade). Diese Wort ist mir, dem ehemalige...