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Ich habe in Omas altem Einmachtopf ein Geflügelleberrezept ausprobiert. Überrascht hat mich nach dem öffnen eines der kleinen Einmachgläser mit Schraubverschluß doch die Menge an Flüssigkeit die sich da drin befand. Ist das normal und unvermeidbar? Oder läßt sich das vermeiden. Die Temperatur soll k...