Webkoch.de

Hallo Hillary, danke für die Antwort. Die Zusammenstellung war schon OK aber die Sauce! Ich wollte etwas leichtes machen, denn meine Frau meint sie habe 1 KG zuviel auf ihren schmalen Hüften. :wink: Also habe ich Fischfond, Milch einen Schuß Weißwein und etwas Dijonsenf zusammengekocht. Mit einem gu...

Hallo alle WK`ler ich bin wieder reumütig zurückgekehrt. Habe mich einige Zeit lang in anderen Foren herumgetrieben.....aber so toll war das auch nicht :cry: Heute Abend habe ich für meine Frau Felchenfilets mit Blattspinat gemacht und wollte dazu eine leichte Zitronen-Senf-Sauce reichen. Die Sauce ...

Hallo Helena, danke für die netten Wünsche. Wir freuen uns beide rießig auf die 2 Wochen Urlaub. Das ist das erste Mal in diesem Jahr, wo wir so richtig Zeit für uns haben werden. Wir fahren nach castiglione della pescaia. Liegt ca. 30 km südlich von der Insel Elba an der Festlandküste. So am Ende d...

Hallo an alle zusammen,

bei uns gab es heute nur schnelle Küche zum satt werden. Wir sind schon am Kofferpacken.
Meine Frau die Klamotten und ich meine Kochkiste.
Und dann geht es für 2 Wochen ans Meer.
Sonne, Meer und Fisch pur..............freu mich schon rießig.

Herbert

Hallo zusammen,
bei mir hat es heute Hackfleischpfanne mit Glasnudeln aus dem WOK gegeben.
Meine Frau war zufrieden mit mir.......wieder mal Glück gehabt.

LG
Herbert

Hallo an alle, bei dem Dauerregen war zum Mittag etwas herzhaftes notwendig. Wir haben überbackenen Fenchel und Fleischküchle ( sagt der Bayer) gemacht. Aber am sonntag fahren wir für 14 Tage in die Toscana. Nochmals etwas sommer geniesen. :D :D [2007-09-25 16:58] Bearbeitet durch -blueseexxl-

Hallo liebe WK,ler, heute habe ich nach 6 Tagen meine Mungobohnen geschlachtet. ( Es ist aber kein Blut geflossen) :wink: Und morgen gibt es dann die leckeren Sprossen im WOK mit etwas Gemüse und Hähnchenfleisch. LG Bluesee Hier am Bodensee haben wir zur Zeit wunderschönes Wetter........

[quote="Schoko-Biene"]
Bei uns gibt's mal wieder Paprikagemüse, dazu Kartoffeln.

Hallo Biene,

das Rezept liest sich gut. Nachdem ich noch genügend Paprika im Kühlschrank habe, werde ich das Morgen nachkochen.

LG
Herbert

An alle die sich dafür interessiert haben: 30 Knoblauchzehen und 5 Biozitronen im Mixer kleinhacken. Das Ganze in 1 Ltr. Wasser aufkochen ( nur 1 mal ) Alles durch ein feines Sieb oder Küchentuch sieben und in einer Glasflasche im Kühlschrank aufbewaren. Jeden Morgen 1 Gläschen davon trinken bis die...

Hallo an alle WK`ler, mußte leider den ganzen Tag arbeiten bei dem schönen Wetter, aber dafür war ich dann kurz vor Ladenschluß schnell noch schnell im Asialaden. Es gab dann Black Tiger-Garnelen mit Prosseco-Sahnesauce und Weisbrotscheiben. Dadurch habe ich den Tag zumindest kulinarisch wieder gere...

Komme gerade aus der Küche. Habe heute Abend meinen Knoblauchtrink für meine jährliche Trinkkur gemacht. Alle Dunstabzüge auf volle Power und dann Knoblauch und Zitronen kochen,alles dann durchsieben und im Kühlschrank aufbewahren. Jeden Morgen dann ein Gläschen......das putzt die Adern. Trotzdem si...

Hallo an alle WKler,

heute bei dem super schönen Wetter waren wir den ganzen Tag draußen.
Mittags gab es frischen Zwetschgendatschi und heute Abend habe ich schnelles Gemüse aus dem Wok gemacht.

Mal sehn ob ich heute der letzte bin, der seinen Sonntagsplan meldet.

Hallo an alle, nachdem ich immer erst nachts hier bin kann ich nie meine Pläne erzählen, sondern immer nur was am Tag passiert ist. Heute habe ich mir mit meiner Frau eine richtige Auszeit genehmigt, bei dem schönen Wetter. Morgens waren wir beim Frisör und dann zum Essen unten am See. Nachmittags h...

Hallo an alle WK,

heute hatten wir richtig schönes Wetter hier am Bodensee, dafür gab es Mittag nur ein Süppchen und am Abend Bratkartoffeln und eine ausgebratene Rotwurst.

Hallo an alle Schnupfennasen , wie immer bin ich der letzte der sich meldet. Bei uns am See war schönes Wetter. Mal Wolken mal Sonne, Heute Abend hatten wir um 20.00 Uhr noch 19,5 Grad auf unserer Terasse. War den ganzen Tag draußen im Garten. Zum Abendessen habe ich Bandnudeln mit Lachs in Prosseco...