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:?: Hallo. Folgendes Problem. Heute Abend haben wir Freunde zum Käse-Fondue eingeladen. Haben auch alles fein eingekauft und nun stellt sich beim Sichten der Zutaten folgendes Problem: 1/2 Liter Weißwein plus Kirschwasser usw. gehören ja rein. Womit das Fondue wohl nicht mehr wirklich kindertauglich...

Hallo, mein kleiner Peperonistrauch hat mich mit über 30 Peperoni beglückt. Da alle auf einmal verzehrt geringfügig zu scharf wären, muss ich sie irgendwie aufheben. Wie konserviere ich die Peperonis? Meine spontanen Ideen: Trocken (wie macht man das ohne, daß die schimmeln?) In Öl einlegen (wie? en...

Hallo, leider bin ich von meinem lieblings Chinesen mit der weltbesten Pekingsuppe (wirklich, die im Peking war vergleichsweise übel) weggezogen. Nun hatte ich die Idee, ich könnte mir ja so 5 Pekingsuppen zum mitnehmen ordern und die dann bei mir zuhause einfrieren um die Zeit zu überbrücken, bis i...

Hackfleisch-Wirsing-Auflauf :? na sowas.. :!: jetzt steh ich da: Hab nen halben Wirsing übrig und die Tomaten (überbrüht und abgezogen). :?: Jemand ne Idee? Dank & Gruß G. Edit: diese Dinge sind zwar auf dem Einkaufszettel, tauchen aber im späteren Verlauf des Rezeptes bzw. in der Auflaufform n...