Säuerliche Fischsuppe
Liest sich appetitlich.
Die Namensgebung "Fischsuppe" irritiert mich ein wenig. Ich bin kein Suppenfan und zufällig über das Rezept gestolpert, weil es unter "Was koche ich.. " am 17.11 genannt wurde.
Sieht nach ner leckeren Fischpfanne aus. Ich könnte mir prima Reis dazu bzw. darin vorstellen. Den Reis würde ich zum garen (bei der genannten Flüssigkeit ca. 250g) mit hineingeben.
Neben Kräutern könnte ich ir auch eine Würze durch Currypaste oder Sambal Oelek gut vorstellen.
Gruß, Patricia
[2005-11-19 03:53] Bearbeitet durch -Patricia9369-