Webkoch.de

[reladida]

Hallo erstmal Herten, und auch Willkommen im Suchtweb!

Ist denn die Soße hierzu nicht arg geschmacksneutral weil... ich sehe nur Wasser
Gehacktesstippe

Gruß, Renate

[Patricia9369]

Hmmm, da stimm ich dir zu Renate. Würde mindestens Gemüse- oder Fleischbrühe zugeben.

Schlaf gut!
Patricia

[Siri]

hi Herten (er/sie??) und auch von mir ein herzliches willkommen hier!!

verwirrung auch bei mir - wo die damen nur wasser sehen, kann ich noch salz und pfeffer im rezept finden!

das rezept ist mir sogar bekannt - allerdings mit ein wenig aufwertung in form von muskat und/oder majoran!

[pattie28]

Hallo Frauen, danke für das Interesse, ich weiß "nur Wasser" ist etwas Wenig. Aber laßt doch einfach dem Hackfleisch und der Zwiebeln ihren eigenen Geschmack entfalten, muß es denn wirklich immer Brühe sein?!
Pfeffer und Salz natürlich zum Abschmecken und es kann auch ruhig etwas länger auf dem Feuer bleiben...auf kleiner Flamme.
P.S. die Magdeburger Börde Küche ist eben einfach aber schmeckt, eben ohne viel Schnick Schnack, das macht für mich den Reiz heutzutage aus!!!

[crazycook]

Uppsala, Siri, gute Frau - schon wieder