heut ist Donnerstag, somit Einkaufstag. Außer Unmengen an Zucker, stehen auch Putenschnitzel auf den Einkaufszettel, welche nach unserem Früchtesteakrezept: 2-3 Putenschnitzel klopfen,
in kleine Schnitzelchen schneiden,
mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen,
in Fett kurz durchbraten,
eine Auflaufpfanne ausfetten,
die Schnitzelchen einlegen, auf jedes eine Scheibe Kochschinken, oder wer es würziger möchte, Bacon
ordentlich Sweet-Chilisauce darübergeben,
mit Pfirsichspalten abdecken,
schwarzen Pfeffer darübermahlen, ein paar Prisen Cayenne
mit einem milden Käse überdecken und im Röhr überbacken.
verarbeitet werden sollen.
Morgen gibt es serbische Bohnensuppe mit grünen Bohnen, Samstag Pellkartoffeln und für So denken wir uns noch was aus....
Ja, und bei Bine habe ich gelernt, dass am WE gebacken wird....
....ICH werde einen versunkenen Pfirsichkuchen backen...schön einfach und Kind bekommt den Auftrag für eine Pfirsich-Sahnetorte oder eine Pfirsichmelba ...schaun wir mal...Euch allen einen entspannten Donnerstag!
Hillary
