das Wetter erinnert mehr an Herbst, als an Sommer .....nur geregnet hat es immer noch nicht, die Pflanzen leiden sichtlich

Dafür dürfen wir wieder etwas mehr kochen, von irgendwas muss ja die Küche auch warm werden ....

Hab gestern schöne, fette rote Paprikaschoten erstanden, die sollen heut eine fruchtige Hackfüllung bekommen und mit Käse überbacken werden. Morgen gibt es den ausgefallenen Lachs mit Dillsauce, dazu einen Gurken-Maissalat http://www.webkoch.de/rezept/hillarys-g ... alat-51611, Sonntag sind wieder einmal Schmorripchen http://www.webkoch.de/rezept/hillarys-s ... chen-52022 mit Sauerkraut und bestimmt einem Gurkensalat dran.
Einkochen müssen wir auch, es werden die ersten Gläser mit sauren Gurken produziert, ausserdem sind eine Erdbeer-Bananen, und eine Erdbeer-Pfirsichmarmelade geplant.
Ja, und mit Töchterchen möchte ich mich mal an eine Kardinalsschnitte rantasten....die möchte ich mit Erdbeersahne füllen..... mal schaun, was alles gelingt


Liebe Grüße und euch allen ein wunderschönes Wochenende!
Hillary