Urselen hat geschrieben:Hochzeitssuppe?
Die Suppe, die man sich eingebrockt hat und nie fertig wird mit dem Auslöffeln?

Die Suppe ist für alle da und wird meist bei einem Hochzeitsessen als Suppe gegessen. Alleine ist die ist so üppig, da magste hinterher bald schon nichts mehr anderes essen wollen.
Die letzte durfte ich in Leer (Ostriesland) schlabbern.
Hzs unterscheidet sich regional gewaltig, ich denke mir, in Bayern sind bestimmt Leberknödelchen drin. Basis dürfte aber immer eine klare Rinderbrühe sein.
Arbeiten wir hier gerade an einem neuen Fred?
Gruss, Pit