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[broetchenbaecker]

Guten Morgen WK,

bei uns z.Z. bestes Sommeranfangswetter
Mittags gibt es die letzten Rouladen aus dem Tiefkühler mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen.

Gruß broetchenbaecker

[Schoko-Biene]

Guten Morgen, Brötchenbäcker,
guten Morgen WK,

bei uns z.Z. bestes Sommeranfangswetter

Also wenn das bestes Sommeranfangswetter sein soll, was bei uns schon seit der Nacht vom Himmel kommt, dann weiß ich ja nicht. Ein Gewitter hat das nächste gejagt. Im Moment ist ein bisschen Ruhe eingekehrt - dafür herrscht subtropisches Klima.

Mittags gibt es die letzten Rouladen aus dem Tiefkühler

Da hab ich auch was gefunden - nämlich Möhrensuppe.

[Creece]

Heute wird Die


Makaronopita fertig gebacken Bild habe ich euch gestern gezeigt

1 große fein geh. Zwiebel
250 g klein gewürfelten Geflügelschinken
400 g frische kleine Champignon in Scheibchen geschnitten
1/ 2 Bd. fein geh. Petersilie
Olivenöl
8 Fillo-Blätter
500 g Penne oder kurze Makkaroni
5 Eier
250 ml Milch
Salz
Pfeffer
250 g ger. Emmentaler
zum Bestreichen:
1 Ei
2 EL Milch


Zwiebel in Öl glasig dünsten, Schinken zugeben und leicht Farbe nehmen lassen. Champignons zugeben und einige Minuten Saft ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und etwas abkühlen lassen.
Eier verquirlen, mit Käse und Milch verrühren und mit der Schinkenmasse vermengen. Nudeln al dente kochen.
In der Springform kommen die erste 6 Blätter, die jeweils mit Öl eingepinselt werden. Nach dem sechsten Blatt kommt die gesamte Fühlung, die ordentlich verteilt wird. Die Überstehende Teile der Blätter werden über die Füllung eingeschlagen. Dann kommen die 2 letzten Blätter die nach innen gesteckt werden und der Pita einen kompakten Halt geben.

2 EL Milch mit 1 Ei aufschlagen und die Oberfläche damit einpinseln.
Backofen auf 180° vorheizen und die Pita goldbraun backen.

[Brunella]

moin, moin alle miteinander,

rechtzeitig zum start der ferien hat sich die sonne verzogen und es ist grau mit nieselregen, so solls auch ein paar tage bleiben na, supi

mittags gibt es wohl nur brote und für abends solls chin. hackfleischpfanne aus der DB geben.

jetzt geh ich erstmal den hund lüften (obwohl der grad verweigert bei dem wetter )

bis denne

[Schoko-Biene]

rechtzeitig zum start der ferien

Ui! Bei euch sind schon Ferien?!! Das dauert bei uns noch 4 Wochen.

[Creece]

Das Wetter bei uns ist noch bedeckt ,hoffentlich kommt die Sonne ,und nicht Regnet ,wo soll ich mit so viele Leute hin?,ich habe keine Wohnzimmer von 60qm

[Schoko-Biene]

Das Wetter bei uns ist noch bedeckt ,hoffentlich kommt die Sonne ,und nicht Regnet ,wo soll ich mit so viele Leute hin?,ich habe keine Wohnzimmer von 60qm

Ich drück dir ganz sehr die Daumen! Wo du dir sooo viel Arbeit gemacht hast!

[Linne]

Morgen ihr Lieben!
Das Wetter ist hier mulmig, mal sehen was es denn werden will. Da ich gleich noch zur Schule muss (ICH nicht die Kids ) hab ich schon mal nen Reissalat gebaut und ein paar Frikadellen gebraten. Die Minis sind nämlich vor mir zu hause und wollen trotzdem was zu essen. Ziemlich unverschämt, oder ?
Bis denne
Petra

[avivah27]

Guten Morgen!

Hier scheint noch die Sonne im Moment, doch im Westen sieht es recht
düster aus...da kommt wohl ein Gewitter...

Gestern haben wir schon mal die ersten Kirschen geerntet und heute
mach ich noch Kirsch-Limettenmarmelade
die Entsteinerei ist halt lästig

zu Essen gibts BBs Grießauflauf mit Kirschen
mit frischen Kirschen

@ Creece: ich halt dir die Daumen, dass das Wetter gut ist....
sieht ja total lecker aus, was du da gekocht und gebacken hast

[Froe]

Huhu,

hier regnet's, bin gerade schon total nass geworden Bei uns gibt es heute abend Butterbrote, allerdings mit diesem Brot, das gerade noch vor sich hin blubbert

[Sissel]

Hallo zusammen!

Auch hier ist nix von Sommeranfang zu merken
Dauerregen ist angesagt!

Zu Mittag gibt es bei uns Leberkäse mit Kohlrabigemüse und Kartoffelbrei.
Und als Nachtisch selbst gemachtes Joghurt-Eis mit Himbeeren.

Schönen Tag Euch allen


LG Sissel


@ Creece: Viel Erfolg heute!

[plankton]

Hallo Zusammen

Hier hat der Tag auch sommerlich angefangen, bis sich ein gewaltiges Gewitter zusammen gebraut hat! Mensch, ist das dunkel geworden, richtige Weltuntergangsstimmung. Kein Wunder, waren direkt im Gewitterzentrum, mit der Intensität hab ich das ja noch gar nie erlebt!

Mittags gibts hier Spaghetti Cinque Pi mit Salat. Abends wohl einfach Wurst und Brot, da ich unterwegs bin ( hoffe Gewitterfrei ).

Grüsse
Evelin

[broetchenbaecker]

die Entsteinerei ist halt lästig

das ist wohl wahr,darum hab ich mir im letzten Jahr ein kleines Gerät zugelegt
das die Kerne herausdrückt.
Besonders gut wenn zwei Leute zusammenarbeiten,einer entfernt den Stiel und gibt die Kirschen ins Gerät und der andere drückt die Taste und holt die Kerne raus.Dann geht das Ganze ruck zuck

Gruß broetchenbaecker

[jessica-samira]

Hallo WK

Bei uns gibts Kartoffelstock mit kleinen, orientalisch angehauchten Buletten und natürlich Salat.

Das Wetter ist vorüber hehe Vorhin hatten wir nen Orkanartigen Sturm momentan "nur" noch Grau mit Regen.
Morgen-Abend gehts wieder zum WoWa also wird noch fleissig vorgekocht bzw. geschnippselt.

Grüessli
Helena

[Sabine_S]

Hallo!
Bei uns schüttet es gerade wie aus Eimern und es stürmt! Ein Teil der Tomaten ist schon umgeknickt und ich bange gerade um meine ganz frisch gepflanzten wunderschön blühenden Rosen .

Zu Essen wird es wohl heute Toast aus dem Sandwichmaker geben - falls ich nochmal aus dem Haus komme! Bei dem Regen gehe ich nicht.

@greece: Ich hoffe, bei Euch ist das Wetter besser und ihr könnt schön im Freien feiern!

Viele Grüße

Sabine