Rezepte - Hauptspeise
Steinbuttfilets mit Lachsmousse
Hauptspeise
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» vom 01.10.2000
1. Gut gekühltes Lachsfleisch in Stücke schneiden und salzen. In einer Küchenmas... -
» vom 01.10.2000
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättche... -
» vom 01.10.2000
1. Kuerbisfleisch in Stuecke schneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenschale ... -
» vom 01.10.2000
1. Das Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. 2. D... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch grob wuerfeln. Den Speck fein wuerfeln. Die Zwiebel schaelen und fei... -
» vom 01.10.2000
Das gewuerfelte Huehnerfleisch auf vier Holzspiesse verteilen und kalt stellen. ...