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Favoritenliste Allg. Rezepte von Detlef
  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen, waschen. Die Hälfte mit Wasser bedeckt in einer Schüssel be...
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  • » vom 01.10.2000
    Getrocknete oder frische Schoten in einer Pfanne mit Oel 5-10 Minuten roesten. A...
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  • » vom 01.10.2000
    * ersatzweise 1 TL Cayenne und 2 TL Paprika rosenscharf. ** ideal: Chile Ancho, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Ingwerwurzel Die scharfe Knolle aus Hawaii bringt einen asiatischen Hauch ...
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  • » vom 01.10.2000
    Artischocken waschen. Obere Spitzen wegschneiden. In stark gesalzenem Wasser 35 ...
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  • » vom 01.10.2000
    Putzen Sie die Artischocken, indem Sie verdorbene, beschädigte und harte Blätter...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Moehren putzen und in 3-4cm lange Stifte schneiden. Mit wenig Wasser 3 Minut...
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