Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Ente fuer eine Stunde in Eiswasser legen. Fluegel und Hals abschneiden und fuer ...

» vom 01.10.2000
Moeglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und aussen ...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden (3 pro Portion), leicht mit der fl...