Favoritenliste Geflügel von scalia
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» vom 28.08.2005
Aus dem Irak: Schalotten schälen und hacken. Die Hälfte des Ghee in einer Pfa... -
» vom 29.06.2007
Die Filets gründlich unter fliessendem Wasser waschen und anschliessend trockent... -
» vom 09.08.2005
1. Essig, Sojasauce, Kornschnaps, Chilishoten und Lorbeerblätter im Topf mischen... -
» vom 19.03.2006
Gänsebrust salzen, pfeffern (Achtung: falls Chinagewürz mit Salz verwendet wird,... -
» vom 30.06.2010
Zubereitung: Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Knoblauchzehen abziehen u... -
» vom 01.10.2000
Die bratfertige Ente (mit Hals und Kopf) 3 Minuten in kochendes Salzwasser tauc... -
» vom 11.05.2005
Ananaswürfel abgiessen, Saft auffangen und beiseite stellen, Fleischwürfel mit ... -
» vom 01.10.2000
Hähnchenschenkel und -brüste unter kaltem Wasser abwaschen, mit Küchenpapier tro... -
» vom 27.06.2005
Die Stärke mit Soja- und Fischsauce, Sherry, Ingwer und dem Limettensaft verrüh... -
» vom 01.10.2000
1. Am Vortag Ente kalt abspülen. Das Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke ...