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» vom 01.10.2000
Püree nach Anweisung zubereiten, mit 20 g Butter, Pfeffer und Muskatnuß verfeine...

» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Sauerkrauts in eine gefettete Auflaufform geben, darauf eine Schi...

» vom 01.10.2000
"Wovon sie ganz besonders schwaermt, wenn es wieder aufgewaermt" (W. Busch und m...

» vom 01.10.2000
SAUERKRAUT Im Schmalz die Zwiebel glasig duensten, dann Sauerkraut beigeben, b...

» vom 01.10.2000
Das Suppenhuhn unter fließendem Wasser gründlich waschen. Das Wasser im Topf zum...

» vom 01.10.2000
Den Tontopf ( 3 l Inhalt) einige Stunden in kaltem Wasser einlegen. Schalotten u...

» vom 01.10.2000
Die Hühnerteile mit Limonensaft, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebel, Petersilie, Th...

» vom 01.10.2000
Zuerst wird das Suppenhuhn in einem möglichst grossen Topf, zusammen mit dem Sup...

» vom 01.10.2000
Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen...

» vom 01.10.2000
Die Loeffelbiskuits in eine Gefriertuete geben und mit einem Nudelholz fein zerk...