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» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig schlagen. Die heisse Milch...

» vom 01.10.2000
:> In einer kleinen Buuernbeiz, in die wir manchmal :> an eine Metzgete gehen, g...

» vom 01.10.2000
Eier mit dem Puderzucker mit Mixer gut vermischen, dann alle anderen Zutaten hin...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit dem Zucker + Vanillezucker gut schaumig rühren. Abgekochte, kalte Mil...

» vom 01.10.2000
Eidotter mit Puderzucker rühren, bis es wie eine Salbe aussieht. Die Sahne und d...