Favoritenliste Hauptspeise Gefluege von Tortischlumpf
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» vom 03.01.2005
Putenburst zu einer grossen Fläche aufschneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und ... -
» vom 15.08.2005
Brot vorab ca. 10..15 min in kaltem Wasser einweichen. Alle Zutaten zusammen in... -
» vom 02.03.2005
Brüstchen in heisser Butter beiderseitig goldbraun braten, würzen und zugedeckt ... -
» vom 01.10.2000
In einer weiten, nicht zu tiefen Pfanne die Bouillon zum Kochen bringen und die ... -
» vom 01.10.2000
Karotte, Lauch und Sellerie zurüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schne... -
» vom 01.10.2000
Fuer das Braten im WOK braucht man nur wenig Fett und spart durch das Kurzgaren ... -
» vom 01.10.2000
Gewürfelte Zwiebel in Öl dünsten. Fleisch in Streifen geschnitten dazugeben, an... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 250oC vorheizen. Die Paprikaschoten 20 Min darin backen, dann h... -
» vom 01.10.2000
(*) Lian Huang Cai Hähnchenfleisch, Schinken, Bambus und Wasserkastanien klein... -
» vom 01.10.2000
(*) Rezept fuer die Currypaste ist separat erfasst. Die Bohnen im kochenden W...