Schokoladenkuchen
Zutatenliste
| 200 g | Blockschokolade |
| 250 g | Butter |
| 6 | Eier |
| 3 EL | Wasser |
| 250 g | Zucker |
| 250 | geriebene Mandeln (mit Schale) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 | Msp. Kardamom |
Zubereitung
-
Schritt 1
Blockschokolade und Butter auflösen. Die restlichen Zutaten miteinander
vermischen und unter die Butter-Schokomischung rühren. In eine
Kastenkuchenform füllen und ca. 60 Minuten bei 180 Grad backen.
Tips: Der Teig ist sehr weich
*
Edith
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Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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