Herzhafter Pfundstopf
Zutatenliste
| 250 g | Schweineschnitzel |
| 250 g | Rindfleinsch (kurzfasrig) |
| 250 g | Kaßler gekocht |
| 250 g | Lyoner oder Fleischwurst |
| 250 g | Wiener oder Regensburger |
| 250 g | Paprikaschoten alle Farben |
| 250 g | Zwiebeln |
| 250 g | gem. Hackfleisch |
| 1 | Ei |
| Gewürze, Öl | |
| 1 | Champignons |
| 1 | Flasche Zigeunersoße |
| 1 | Flasche Schaschliksoße |
| Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Fleisch, Wurst, Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden.
Hackfleisch mit Ei verkneten und würzen. Kleine Klößchen formen. Öl erhitzen und die Klße darin kräftig anbraten.
Dann die Zutaten der Reihe nach siehe Zutatenliste in den Topf geben und mit 1/4 l Wasser angiegen.
Soßen darübergeben und aufkochen lassen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 11/2Std schmoren lassen
Sahne zum Schluss Abschmecken fertig.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Herzhafter Pfundstopf
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.