Scharfer Schoko-Cooler (abgefahrenes Dessert)
Zutatenliste
| 8 | Kugeln Schokoladeneis |
| 2 Msp. | Cayennepfeffer |
| ½ TL | gemahlener Ingwer |
| 2 | Tortillafladen |
| Honig | |
| Zimt-Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Schokoeis etwas antauen, gut mit Cayenne und Ingwer verrühren, wieder tiefgefrieren.
Tortilla-Fladen mit Honig bestreichen, mit Zimt-Zucker bestreuen, im Ofen kurz übergrillen, in Streifen schneiden.
Eis in Kugeln mit den warmen Streifen servieren.
Wer sich traut, kann durchaus etwas mehr Gewürz ins Eis tun.
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