lauch-kartoffelpürree
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hochgeladen von: broetchenbaecker
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Zutatenliste
| 10 | Kartoffel |
| 1 | Lauch |
| ¼ l | Brühe |
| 2 Msp. | Salz |
| 2 Msp. | geriebenen muskat |
Zubereitung
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Schritt 1
Salzkartoffeln abkochen
Lauch waschen, in 1cm dicke Scheiben schneiden,
Lauch in der Brühe kochen,bis er leicht noch ganz leichten Biß hat.
Kartoffeln zerstampfen und die Brühe mit Lauch gut untermischen.Salz und Muskat dazu, fertig!
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