Alkoholfreie Powerdrinks
Zutatenliste
| 2 | Limetten, reif |
| 15 | Minzeblätter, frisch |
| 20 ml | Zuckersirup |
| 150 ml | Mineralwasser |
| Crushed ice o. Eiswürfel | |
| 1 | Mango, reif |
| 150 ml | Birnensaft |
| 10 ml | Mangosirup |
| 2 | Pfefferminzstiele |
| 2 | Birnen, reif |
| 40 ml | Birnendicksaft |
| 1 EL | Sanddornsaft |
| 100 ml | Ananassaft |
| 1 | Fenchelknolle |
| 2 | Äpfel, saftig |
| 2 TL | Gelee Royal oder wahlweise |
| 2 TL | Fenchelhonig |
| 3 | Maracuja, frisch |
| 2 EL | Erdbeersirup |
| 150 ml | Orangensaft |
| 50 ml | Mineralwasser |
| 6 | Zitronengrasstengel |
| 40 ml | Limettensaft |
| 20 ml | Zuckersirup |
| 300 ml | Mineralwasser |
| Crushed ice o. Eiswürfel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Powerdrink Minze :
Minze erfrischt und ist, wie auch die Limette, ein bewaehrtes Mittel
gegen Erkaeltungen.
Limettenstuecke in hohe Glaeser geben und leicht zerdruecken.
Minzeblaetter und Zuckersirup zufuegen, erneut alles zerdruecken.
Mineralwasser zugiessen und mit Crushed Ice auffuellen.
Powerdrink Mango :
Eine sehr reife, leicht weiche Mango ist besonders reich an
Betacarotin.
Mango schaelen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in den Mixer
geben. Birnensaft, Mangosirup und zwei Eiswuerfel hinzufuegen. Alles
puerieren, Glaeser zur Haelfte mit Eiswuerfeln fuellen, Drink darauf
giessen
und mit je einem frischen Minzestiel dekorieren.
Powerdrink Maracuja :
Suesse Maracujas mit frischem Orangensaft als Vitamin-C-Drink.
Maracujas halbieren, Fruchtfleisch mit einem Loeffe herausheben und in
einen
Shaker geben. Erdbeersirup und Orangensaft dazugeben und den Sahker
zu zwei Drittel mit Eis auffuellen. Kraeftig und nicht zu lange
durchschuetteln, damit der Drink nicht waessrig wird, und in Glaeser
abseihen. Nach Beliebn mit Mineralwasser stecken.
Powerdrink Fenchel-Apfel :
Ein Gemuese-Frucht-Cocktail, der schmeckt und fit macht. Gesuesst mit
Gelee Royal, dem Lebenselexier der Fitness-Gurus.
Glaeser vorher ins Eisfach legen oder mit Eiswuerfeln fuellen.
Fenchel und Aepfel getrennt entsaften. Jeweils 6 cl Fenchelsaft und
10 cl Apfelssaft in die gekuehlten Glaeser giessen. Mit je 1 TL Gelee
Royal oder Fenchelhonig abschmecken.
Powerdrink Birne :
Ein belebend-suesser Herbst-Drink fuer die Zeit der reifen Birnen.
Birnen schaelen, vom Kerngehaeuse befreien und in kleine Stuecke
schneiden. Dicksaft mit Sanddornsaft vermischen und mit Birnen,
Ananassaft und zwei Eiswuerfeln im Mixer gut verruehren. Gibt man
noch etwas Mineralwasser mit viel Kohlensaeure dazu, setzt sich das
Fruchtfleisch nicht so leicht ab und der Drink wird gleichmaessiger.
Powerdrink Zitronengras :
Ein echter Stimmungsmacher mit Lemongras und Limetten - schon fast
eine Aromatherapie.
Zitronengras in ca. 10 cm lange Stuecke schneiden und in die Glaeser
stellen. Mit Limettensaft und Zuckersirup uebergiessen. Die weissen
Enden des Zitronengrases zerstossen, zu den Drinks geben. Mit
Mineralwasser aufgiessen und mit Crushed Ice oder Eiswuerfeln
auffuellen.
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