Amaretti aus Italien
Zutatenliste
| 300 g | süße Mandeln, gemahlen |
| 250 g | Zucker |
| 2 | Eiweiß |
| kl. | Oblaten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Eiweiß mit dem Zucker steifschlagen. Die Mandeln
dazugeben. Nußgroße Häufchen formen und auf die Oblaten
setzen. Bei 150 Grad 15 - 20 min. backen.
Quelle: Treff Schülermagazin
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Gepostet von Sabine engelhardt
Date: 29 Oct 1994
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