Arme Ritter mit Erdbeeren
Zutatenliste
| 600 g | Erdbeeren |
| 40 g | Hagelzucker |
| ¼ l | Milch |
| 1 | Ei |
| Salz | |
| 2 EL | Puderzucker |
| 8 Scheibe | Weizentoastbrot |
| 50 g | Semmelbrösel |
| 50 g | Haselnüsse (gemahlen) |
| 50 g | Butter oder margarine |
| 250 g | Sahnejoghurt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Erdbeeren waschen und putzen. 400 g in Scheiben schneiden. Mit 30 g
Hagelzucker bestreut 20 Min. stehen lassen.
Milch, Ei, 1 Prise Salz und den Puderzucker verrühren. Brot diagonal
halbieren, in die Eiermilch tauchen. Semmelbrösel und Nüsse mischen,
abgetropftes Brot darin wenden. In heißem Fett von beiden Seiten auf 1
1/2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 8 braten.
200 g Erdbeeren würfeln, mit Sahnejoghurt vermischen. Mit Toast und
Erdbeeren auf Tellern anrichten. Mit 10 g Hagelzucker bestreut
servieren.
:Stichworte : Einfach, Erdbeere, Mai, P4, Süßspeise
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 05 / 98
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Notizen (**) :
: : Erfasst: Lothar Schäfer
: : ([email protected])
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 30 Minuten
:Pro Person ca. : 635 kcal
:Pro Person ca. : 2540 kJoule
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Arme Ritter mit Erdbeeren
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.