Avocadosalat mit Trauben und Walnüssen
Zutatenliste
| 2 | Avocados |
| Balsamico-Essig | |
| 25 g | blaue Weintrauben |
| 1 | Birne |
| 40 g | Walnüsse weiße Schael- Nüsse eignen sich gut |
Zubereitung
-
Schritt 1
Avocados schaelen, halbieren, in Scheiben schneiden, mit wenig Essig
marinieren.
Die Birne ebenfalls schaelen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die
gewaschenen Trauben halbieren und entkernen.
Die Zutaten vermengen, die Nuesse daruebergeben.
Naehrwert pro Portion: Eiweiss: 3g, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 14g,
Ballaststoffe: 4g, Kilojoule/Kilojoule: 907/217
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