Balkan-Risotto (Mikrowelle)
Zutatenliste
| 20 g | Butter |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 250 g | Langkornreis |
| 375 ml | Fleischbrühe (instant) |
| 1 Pck. | TK Balkangemüse (300g) |
| Salz + Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Butter und Zwiebelwuerfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 2 Min.
glasig duensten. Reis, Bruehe und das gefrorene Gemuese zufuegen.
Geschlossen bei 850 Watt in 5-6 Min. angaren. Gut durchruehren und dann bei
250 Watt in 20 Min. mit Deckel zu Ende garen. Evtl. noch einige Minuten
geschlossen stehenlassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
:Sonstiges : Garzeit ca. 27-28 Min.
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