Bohnen gedünstet
Zutatenliste

750 g | Bohnen, grüne |
40 g | Butter |
Salz | |
1 Tasse | Wasser |
1 | Bohnenkrautstengel |
½ Bund | Petersilie |
Zubereitung
-
Schritt 1
Bohnen fädeln, waschen und brechen. Butter im Topf erhitzen. Bohnen
zugeben, salzen. Eine Tasse Wasser zugießen. Wer Bohnenkraut mag gibt
es jetzt in den Topf. Im zugedeckten Topf in 25 Minuten weichdünsten.
Bohnengemüse in der Schüssel mit Petersilie bestreuen.
Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 25 Minuten
Wozu reichen:
: Zu Hammel- oder Schweinebraten. Salzkartoffeln dazu reichen.
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