Bramble-Bramble
Zutatenliste
| 125 g | Brombeeren |
| 40 g | Zucker |
| 0,13 l | Wasser |
| 20 ml | Brombeersirup |
| 1 | Prise Zimt |
Zubereitung
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Schritt 1
Brombeeren mit Zucker und Wasser aufkochen, durch ein Sieb
in einen Becher rühren, den Sirup daruntermischen und mit
Zimt würzen. Wenn man eingemachte Brombeeren verwendet,
entfällt das Wasser. Sie werden im eigenen Saft zum Sieden
gebracht. Geht auch mit Himbeeren und Himbeersirup.
*
Quelle: unbekannt (Buch)
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Gepostet von sabine engelhardt
Date: 02 Nov 1994
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