Bunter Obstsalat (Diabetes)
Zutatenliste
| 200 g | Apfel |
| 180 g | Orange o. Blutorange |
| 300 g | Gemischte TK-Beeren |
| Etwas Zitronensaft | |
| 20 g | Fruchtzucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Beeren auftauen lassen. Orange schaelen und in Stuecke schneiden. Apfel
waschen, vom Kerngehaeuse befreien, kleinschneiden. Das Obst in einer
Schale mit dem Zitronensaft mischen. Auf Dessertsteller verteilen und mit
Fruchtzucker bestreuen.
:Pro Person ca. : 90 kcal
:Pro Person ca. : 377 kJoule
:Eiweiß : 1 Gramm
:Fett : 0 Gramm
:Anzurechnen : 19g KH (gut 1 1/2BE)
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