Burgundergugelhupf
Zutatenliste
| 250 g | ger. Wammerl |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | frische Hefe |
| 4 | Eier |
| 125 ml | Olivenöl |
| 125 ml | WEISSWEIN |
| 150 g | ger. Emmentaler |
| Öl zum Einfetten |
Zubereitung
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Schritt 1
Das Geräucherte würfeln.
Den Ofen schonmal vorheizen auf 200Grad.
Das Mehl in einer Schüssel mit der zerbröckelten Hefe und den restlichen Zutaten mit einem Kenthaken vermischen.
Teig in eine Gugelhupfform geben.
65min backen
Passt sehr gut zum wein dazu
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