Casanova-Salat
Zutatenliste

2 | Orangen |
1 | Apfel |
2 kl. | Pfirsiche |
1 | Zitrone |
1 EL | Weizenkeime |
80 ml | Buttermilch |
40 ml | Sanddorn-Konzentrat |
Zubereitung
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Schritt 1
Orangen schaelen und filieren, den Apfel und die Pfirsiche schaelen
und in Spalten schneiden. Mit den Orangenfilets mischen, mit dem
Zitronensaft betraeufeln.
Mit den Weizenkeimen bestreuen.
Aus der Buttermilch und dem Sanddorn-Konzentrat eine Sauce ruehren
und den Salat damit anmachen.
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