Chili Con Carne á la Dirk
Zutatenliste
| 1 kg | gemischtes Gehacktes |
| 2 Dose | Chilli-Bohnen |
| 4 Dose | Kidney-Bohnen |
| 1 Dose | Mexikanisches Gemüse |
| 1 gr. | Zwiebel |
| 1 gr. | rote Paprika |
| 1 gr. | Tomate |
| 4 Scheibe | Salami / Cervelatwurst |
| ½ l | Wasser |
| 1 Msp. | Pfeffer, Salz, Paprika |
Zubereitung
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Schritt 1
Salamie, Zwiebel, Tomate, Paprika würfeln.
Hälfte der Salami in einer Pfanne anbraten, Zwiebeln, Tomaten, Paprika hinzugeben und dünsten.
Danach in großen Topf geben und restliche Salami und das Gehackte in der Pfanne gut durchbraten.
Das durchgebratene Fleisch, sowie den Inhalt der Dosen in den Topf geben und bei Bedarf Wasser hinzugeben.
Topf auf höchster Stufe erwärmen und eine halbe Stunde köcheln lassen, öfters umrühren.
Als letztes mit Gewürzen ab schmecken.
Guten Appetit!
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