Chili Con Carne
Zutatenliste

600 g | Rindergehacktes |
850 ml | Kidneybohnen |
850 ml | Tomaten |
425 ml | Mais |
2 | Paprika, grün |
3 | Zwiebeln |
1 | Knoblauchzehe |
Olivenöl | |
Salz | |
Pfeffer | |
Chili |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Gehackte anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenoel
glasig duensten. Die Bohnen und den Mais abtropfen lassen. Die
Tomaten und die Paprika wuerfeln.
Alles zusammen in einen Topf geben, wuerzen und 1 Stunde leise
koecheln.
Schmeckt am besten aufgewaermt.
Dazu Reis oder Nudeln.
27.11.1993
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