Dattelbusserl
Zutatenliste
| 100 g | Datteln |
| 50 g | Puderzucker |
| 2 | Eiweiß |
| 50 g | gehackte Mandeln |
| Obladen |
Zubereitung
-
Schritt 1
das Eiweiß steif schlagen, dabei den Puderzucker einrieseln lassen.
Die klein Datteln und gehackten Mandeln vorsichtig unterheben.
Mit dem Teelöffel kleine Häufchen auf Obladen setzen.
Bei 140 Grad 50 Min im Backofen trocknen lassen
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