Dattelmakronen
Zutatenliste
| 125 g | Butter |
| 250 g | kernige Haferflocken |
| 250 g | Getrocknete Datteln |
| 2 | Eier |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ TL | Backpulver |
Zubereitung
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Schritt 1
Butter erhitzen, Haferflocken unterrühren, dann abkühlen
lassen. Datteln entsteinen und in kleine Würfel schneiden.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Backpulver miteinander
verrühren. Datteln und Haferflocken zugeben, alles gut
vermischen und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein
gefettetes Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad
15 - 20 min. backen.
*
Quelle: Werbe-Broschüre
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Gepostet von sabine engelhardt
Date: 29 Oct 1994
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