Eierlikörtorte
Zutatenliste
| 3 | Eigelb |
| 3 EL | Wasser |
| 60 g | Zucker |
| 100 g | geraspelte Schokolade |
| 100 g | gerieb. Haselnüsse |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 | Eiweiß |
| Grieß | |
| 400 g | Sahne |
| Eierlikör |
Zubereitung
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Schritt 1
Eigelb,Wasser und Zucker schaumig rühren. Schokoladenraspel und Haselnüsse
sowie Backpulver unterrühren. Eiweiß mit Zucker schlagen und unter die obrige
Masse heben. In eine gefettete mit Grieß bestreute Form geben.
30 Minuten bei 190 Grad backen.
Auf den ausgekühlten Boden steif geschlagene Sahne geben. Eierlikör darüber
gießen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
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