Einfache Pilzsauce
Zutatenliste
| Einfache gelbe Mehlschwitze | |
| Pilze | |
| Salz + Zucker | |
| etwas Essig | |
| Petersilie | |
| Kümmelpulver | |
| 1 EL | Saure Sahne |
| Suppenwürze |
Zubereitung
-
Schritt 1
Man stellt eine pikante, gelbe Mehlschwitze her, gibt den Saft von
geschmorten Pilzen- oder frisch geschmorte, sehr fein gehackte, beliebige
Pilze hinzu. Man schemckt zum Schluss noch mit Salz, eine rSpur Zucker,
etwas Essig, feingewiegtem Kuemmel und Petersilie sowie mit der Sauren
Sahne und Suppenwuerze ab.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Einfache Pilzsauce
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.