Eis mit Marzipan-Kirsch-Soße
Zutatenliste
| 4 gr. | Vanille-Eis-Kugeln |
| 350 g | dunkle Kirschen a.d.Glas |
| 30 g | Rohmarzipan |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Msp. | Speisestärke |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Eiskugeln abstechen und nebeneinander nachfrieren lassen.
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft mit Marzipan,
Zitronensaft und Speisestärke verrühren. Einmal kurz aufkochen. Kirschen
unterheben und abkühlen lassen.
Das Eis anrichten, die Kirsch-Marzipan-Soße darübergeben.
:Pro Person ca. : 520 kcal
:Pro Person ca. : 2177 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 20 Minuten
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