Erdbeer - Topfencreme
Zutatenliste
| 250 g | Topfen = Quark 40% |
| 250 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Milch |
| 100 g | Staubzucker |
| 20 | Stück Biskotten = Löffelbiskuit |
Zubereitung
-
Schritt 1
Gewaschene Früchte fein hacken und passieren.
Aus Topfen,Zucker und Milch eine Creme rühren.
Früchte daruntermengen.
Schüsserl = Förmchen am Boden mit Biskotten auslegen und die Creme darüberleeren.
1 Stunde ziehen lassen.
Mit ganzen Früchten und Biskotten dekorieren.
Dieses Rezept funktioniert auch mit anderen Früchten sehr gut.
Gutes Gelingen!
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