Erdbeerkefir
Zutatenliste
| 100 g | Erdbeeren geputzt |
| 1 EL | Frutilose |
| 250 g | Kefir kalt |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Erdbeeren mit dem Schneidestab pürieren und das Püree mit
der Frutilose süßen. Den Kefir nach und nach hinzufügen und
daruntermixen.
Variationen:
Dieser fruchtige Kefir kann je nach Jahreszeit mit anderen
Früchten, zum Beispiel mit Orangen, Heidelbeeren, Mango,
Johannisbeeren, Brombeeren, zubereitet werden.
*
Quelle: -Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4
-Erfaßt: Arthur Heinzmann
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