Fair Lady
Zutatenliste
| 20 ml | Kroatzbeere (Brombeerlikör) |
| 20 ml | Orangenlikör, klar |
| 10 ml | Zitronensaft |
| 1 Schuß | Sekt, trocken |
| 1 Scheibe | Orange |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kroatzbeere, Orangenlikör und Zitronensaft mit einigen Eiswürfeln in
einen Shaker geben. Kräftig schütteln und in eine Cocktailschale
seihen. Einen Schuß gut gekühlten Sekt dazugeben. Orangenscheibe
etwas zusammendrehen, auf ein Holzspießchen stecken und an den
Glasrand stecken.
Je Glas: 8 g Kohlenhydrate, ca. 18 % Alkohol, 180 Kalorien, 756 Joule
Info:
Dieser Cocktail zählt zu den Kroatzbeer-Klassikern. Der Ausdruck
"Kroatzbeere" stammt aus Schlesien und ist dort die Bezeichnung für
Waldbrombeere. Den Likör gibt es bereits seit 1907. Heute kommen die
Früchte dafür aus Polen, Tschechien oder Rumänien.
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