Falscher Bienenstich
Zutatenliste
| 300 g | Zucker |
| 180 g | Mehl |
| 6 | Eier |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Backpulver |
| 600 ml | Süsse Sahne |
| 2 Pck. | Paradiescreme Vanille |
| 1 Dose | Mandarienen |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, das Mehl und das Backpulver nach und nach unterrühren.Den Teig in eine gefettete Form geben und nach Geschmack mit Mandelscheiben bestreuen. Im Backofen bei 175° etwa 30min backen.
Den fertigen Kuchen in der Mittel durchschneiden.
Die Sahne leicht schaumig rühren und die Paradiescreme langsam einrühren. Zum Schluss die Mandarienen abgießen und dann unter die Creme heben. Die Füllung auf den Boden des Kuchens geben und mit dem Deckel abdecken.
Kühl stellen.
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