Falscher Hefeteig
Zutatenliste
| 250 g | Quark |
| 180 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 | Eier |
| 300 g | Mehl |
| 12 EL | Öl |
Zubereitung
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Schritt 1
1.Quark, Eier & Zucker mit dem Mixer vermengen.
2. Das Öl zugeben und wieder vermengen!
3.Danach Mehl & Backpulver dazugeben und weiter zu einem "zähen" Teig verrühren!
4. Den Teig auf dem Blech verteilen und nach Belieben mit Früchten oder Streuseln belegen!
Bienenstich und Kirsch mit Steusel ist sehr lecker!
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