Gebrannte Zimtmandeln
Zutatenliste
| 375 g | Mandeln |
| 250 g | Zucker |
| 0,13 l | Rosenwasser |
| 2 | gestr. Tl. Zimt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die ungeschälten Mandeln in den warmen Backofen geben und ganz trocken
werden lassen. Zucker mit Rosenwasser und Zimt 3 Minuten kochen, die
Mandeln hineingeben, 1 Minute kochen und dabei umrühren. Dann auf eine
große Porzellanplatte geben, erkalten lassen und in mundgerechte Stücke
brechen.
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From: [email protected]
Date: Sat, 30 Oct 1993 13:50:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
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