Gedünstete Weinäpfel mit Krone
Zutatenliste
| 4 | mürbe Äpfel (500 g) |
| am besten Boskop | |
| ¼ l | Weißwein |
| 50 g | Zucker |
| Saft von einer Zitrone | |
| 80 g | Speisequark, mager |
| 100 g | Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse herausstechen.
Den Wein mit 30 g Zucker und dem Zitronensaft zum Kochen bringen und die
Äpfel darin garziehen lassen. Den Quark mit 30 g Zucker und der Sahne
schaumig rühren. Die garen Äpfel mit dem Kochsaft auf Glasteller verteilen.
Den Quark in einen Spritzbeutel füllen, auf jeden Apfel eine Krone spritzen
und dann servieren.
Pro Person etwa 240 kcal und 8 g Fett.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gedünstete Weinäpfel mit Krone
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.