Gefüllte Baguettes
Zutatenliste
| 2 gr. | Baguette |
| 1.000 g | Rindergehacktes |
| 1 gr. | Zwiebel |
| 200 g | geriebenen Käse |
Zubereitung
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Schritt 1
Baguette´s aufschneiden sodaß man einen Deckel hat, aushöhlen und das Ausgehöhlte mit den anderen Zutaten vermengen als ob man Frikadellen machen möchte. Diese Masse in die Baguette´s füllen,Deckel drauf und in Alu packen.
Das Ganze dann in den vorgeheizten Backofen bei 180Grad ca. 45-60 Minuten garen. Dazu passt herrlich ein gemischter Salat und es werden 4-6 Personen satt.
Ich würze das Hackfleisch noch mit Salz und Pfeffer man braucht es aber nicht. Ich verwende geriebenen Emmentaler.
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