Gemüsesalat mit Salatsauce
Zutatenliste
| ½ | Salatgurke |
| ½ | rote Paprika |
| 1 kl. | Stange Porree (Lauch) |
| 150 g | Frische Champignons |
| 1 kl. | Dose Maiskörner |
| 2 | Scheiben gekochter Schinken |
| 100 g | Milder Käse |
| 1 ct | Schmand |
| 1 Pck. | TK-8-Kräuter (von *glo) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| etwas Milch |
Zubereitung
-
Schritt 1
>>> Salat <<<
Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste
Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Küchen-
maschine mit der feinen Schnitzelscheibe geben; bis auf Schinken und Käse.)
Alle Zutaten in eine Schüssel und gut umrühren.
>>> Sauce <<<
Alles in einem separaten Schüsselchen gut verrühren und zu dem Salat
reichen.
Klingt sehr einfach, ist es auch, schmeckt aber superlecker! Notfalls kann
man Schinken und Käse (oder nur eins) weglassen, schmeckt immer noch
unwiderstehlich.
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