Hackfleisch - Kartoffeltopf
Zutatenliste
| 500 g | gem. Hackfleisch |
| 2 | Zehen Knoblauch |
| 2 | Zwiebeln |
| 500 g | Kartoffeln |
| 500 g | Karotten |
| 1 | Becher Sahne |
| 1 | Becher Schmelzkäse |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| Salz Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Hackfleich krümelig anbraten, Knoblauch pressen, Zwiebeln pellen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln und die Karotten schälen und in Würfel schneiden. das Gemüse zum Fleisch geben und kurz mit andünsten. Die Brühe dazugeben und 25min. köcheln lassen. Die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken noch mal kurz aufkochen und genießen
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